Una casa del Secondo Impero francese sotto Napoleone III con sede a Cognac.
Fu un britannico di Londra, Anthony Hardy, a fondare questa casa nel 1863.
Nel 1869 ad Amsterdam, questa casa ottenne il diploma di eccellenza per il suo pregiato champagne cognac (una miscela di cognac del Grande Champagne 1er cru e piccolo champagne cognac legalmente classificato 2 ° cru con un minimo del 50% di Grand Champagne Cognac).
Nel 1891, a San Pietroburgo, la casa Hardy ricevette la medaglia d'oro dell'alleanza in omaggio all'amicizia franco-russa.
Oggi Maison Hardy è gestita da una quinta generazione.