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Elenco dei prodotti per produttore Bouchard Pere & Fils

Fu nel 1731 che Michel BOUCHARD fondò la casa Bouchard Père et fils, un'antichissima casa vinicola della Borgogna le cui tradizioni si perpetuano da oltre 9 generazioni e da più di 280 anni.


Dal 1775 la Maison Bouchard ha acquisito, appezzamento dopo appezzamento, un Domaine che ad oggi si estende su 130 ettari, di cui solo 12 legalmente classificati Grands Crus al vertice della gerarchia qualitativa della Borgogna. Questa tenuta comprende appezzamenti di vigne chiamati "climat" con nomi mitici: Montrachet, Corton-Charlemagne, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jesus, Bonnes-mares, Meursault Perrières ...


1820: Bernard BOUCHARD acquista il sito dell'antico castello di Beaune, una fortezza reale costruita nel XV secolo, per conservare i suoi vini in cantine profonde 10 metri, che ospitano ancora oggi una collezione unica di circa 2000 bottiglie del XIX secolo.


Traditions et Modernité potrebbe essere il motto di questa Maison che ha investito nel 2005 in uno strumento di lavoro efficiente, la cantina Saint Vincent a Savigny-lès-Beaune, situata a 5 metri sotto terra permettendo così alle uve per gravità di accedere naturalmente alle uve. o preme. I vini vengono poi affinati in legno in una cantina con una capacità di 4000 botti.


Per cernita draconiana, le vendemmie del Domaine vengono effettuate manualmente in piccole cassette, per diraspatura totale o parziale a seconda dell'annata, in pressatura soffice e la fermentazione avviene in piccoli contenitori garantendo una vinificazione ottimale. A seconda del profilo dell'annata, l'imbottigliamento può durare dai 15 ai 20 giorni, poi l'invecchiamento viene effettuato per 12-18 mesi in botti di rovere francese, con una proporzione variabile di barrique nuove.

 
Climat "Les Cailles" si distingue per la sua eleganza femminile.
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$53.67
$53.67
Climat "Les Cailles" si distingue per la sua eleganza femminile.
Una vera rarità nel feudo del Pinot Nero.
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$54.47
$54.47
Una vera rarità nel feudo del Pinot Nero.
Il Climat "Les Cailles" si distingue dagli altri climat di Nuits-Saint-Georges per la sua eleganza femminile.
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$73.69
$73.69
Il Climat "Les Cailles" si distingue dagli altri climat di Nuits-Saint-Georges per la sua eleganza femminile.
Una parcella storica, monopolio della società Bouchard Pere & Fils dal 1791.
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$81.70
$81.70
Una parcella storica, monopolio della società Bouchard Pere & Fils dal 1791.
"Un Corton Grand Cru della Borgogna proveniente esclusivamente dalla tenuta di Bouchard Pere & Fils".
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$104.13
$104.13
"Un Corton Grand Cru della Borgogna proveniente esclusivamente dalla tenuta di Bouchard Pere & Fils".
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$132.17
$132.17
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$188.24
$188.24
"Un Grand Cru Bourgogne Chapelle-Chambertin firmato Bouchard Pere & Fils".
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$220.28
$220.28
"Un Grand Cru Bourgogne Chapelle-Chambertin firmato Bouchard Pere & Fils".
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$224.28
$224.28
Fu nel 7° secolo che i monaci dell'Abbazia di Bèze crearono questo famoso Clos
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$239.50
$239.50
Fu nel 7° secolo che i monaci dell'Abbazia di Bèze crearono questo famoso Clos
Un Bourgogne Bonnes Mares Grand Cru esclusivamente dal Domaine Bouchard Pere & Fils.
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$239.50
$239.50
Un Bourgogne Bonnes Mares Grand Cru esclusivamente dal Domaine Bouchard Pere & Fils.
Fu nel 7° secolo che i monaci dell'Abbazia di Bèze crearono questo famoso Clos.
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$256.33
$256.33
Fu nel 7° secolo che i monaci dell'Abbazia di Bèze crearono questo famoso Clos.
"Un Chevalier-Montrachet del solo Domaine Bouchard.
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$272.35
$272.35
"Un Chevalier-Montrachet del solo Domaine Bouchard.