Salon 2013
- Bottiglia da 0,75L con custodia
Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Eugène-Aimé Salon fondò e diede il suo nome alla Maison Salon, con sede a Mesnil-sur-Oger, uno dei 17 villaggi classificati Grand Cru della Champagne, ai vertici della gerarchia qualitativa degli champagne. Per saperne di più
Si tratta di uno Champagne ottenuto dalle migliori parcelle coltivate a Chardonnay sulla Côte des blancs. Questa Maison produce un solo Champagne: Cuvée Salon Grand Cru. Solo le annate eccezionali sono Millésimées e i vini sono conservati per una media di 10 anni.
Si tratta quindi di uno Champagne mono-terroir (la Côte des blancs), mono-cru (Le Mesnil-sur-Oger), mono-varietale (Chardonnay) e mono-millésime.
La Casa di Salon ha pubblicato solo 37 annate nel 20° secolo.