Carrello
Prodotto Prodotti (0) (vuoto)

Nessun prodotto

To be determined Spedizione
$0.00 Totale

Pagamento

Elenco dei prodotti per produttore Chateau de Chamirey

È un castello situato sulle alture di Mercurey, la cui esistenza si trova nel XVIII secolo negli archivi di famiglia.



Oggi è la quinta generazione che si prende cura del vigneto di questo straordinario castello, la cui superficie totale ammonta a 37 ettari, di cui 27 ettari coltivati ​​a uve Pinot Nero rosso e 10 ettari a uve Chardonnay bianco.


Solo 15 ettari sono classificati Premier Cru e Premiers Grands Crus, fedele alla sua carta, ha conservato esclusivamente vini provenienti da terroir classificati Premier Cru.


L'intero vigneto è coltivato a coltivazione sostenibile su un terrazzo roccioso e calcareo per i bianchi e un terreno prevalentemente di ossido ferrico per i rossi. L'età media delle viti del Domaine è di 35 anni. Tutte le vendemmie sono manuali con doppia cernita degli acini in vigna e in pressa.


I vini vengono affinati in botti di rovere francese da 400 litri e 228 litri, in parte in barrique nuove e in media per 14 mesi, a seconda delle specificità della vendemmia e del clima.

 
Le Clos des Ruelles è un terreno di 2,5 ettari, monopolio del castello.
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$33.89
$33.89
Le Clos des Ruelles è un terreno di 2,5 ettari, monopolio del castello.
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$65.62
$65.62