Elenco dei prodotti per produttore Cos Labory

Château Cos-Labory è un Saint-Estephe, quinto Grand Cru Classé secondo la prestigiosa lista del 1855 presentata all'imperatore Napoleone III.

Il vigneto occupa una situazione molto particolare nella località "caux" o "cos" che significa collina di ciottoli a cui il proprietario negli anni 1800, data di nascita del vigneto, ha attaccato il suo nome Labory.

Il vigneto si basa su un terreno ghiaioso e un sottosuolo marno-calcareo, una delle qualità essenziali per raggiungere questa perfezione di un grande vino bordolese.

Vitigno: Cabernet-Sauvignon 60%, Merlot Noir 35%, Petit Verdot 5%.

Tutta la vendemmia è manuale e la vinificazione dura dai 20 ai 25 giorni, segue un affinamento in barriques nuove nella proporzione del 30-50% per 12-15 mesi prima dell'imbottigliamento.