Eglise-Clinet

Era il 1880 quando il bisnonno degli attuali proprietari di Château-l'Eglise Clinet riunì diverse piccole parcelle di Clos de l'Eglise e Domaine da Clinet per chiamarlo L'Eglise-Clinet.

Oggi il vigneto ha una superficie di circa 6,5 ettari e si trova su un terreno argillo-ghiaioso in pendenza e ben drenato, condizione importante per lo stato sanitario delle uve al momento della vendemmia.

Varietà: 85% Merlot Noir e 15% Cabernet.

Il Château si trova a breve distanza dal Château Petrus e l'età media delle viti è di 40 anni. La produzione annua è di circa 30 barili o circa 35.000 bottiglie e le annate raggiungono il loro apice dopo 10-12 anni di invecchiamento in cantina al riparo dalla luce, dai rumori e a una temperatura costante tra i 14 e i 16°C.

Tutte le uve vengono raccolte a mano e il vino viene affinato per 15 mesi in botti, di cui il 30-50% nuove.