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Saint-Émilion

Le denominazioni Saint-Emilion Grand Cru possono essere riconosciute solo per i vini prodotti in questi municipi della regione Bordeaux: Saint-Emilion, Saint-Christophe des Bardes, Saint-Laurent des Combes, Saint Hippolyte, Saint-Etienne -de-Lisse, Saint-Pey-d'Armens, Vignonet e anche su una piccola parte del municipio di Libourne. Questi vini possono essere degustati e bevuti il primo gennaio dopo il secondo anno della vendemmia.

Questi sono i vini più antichi della Francia e il poeta console Ausone preparava questi vini per inviarli a Roma ed essere serviti alla mensa di Cesare.

I vitigni usati in proporzioni variabili e creati dal Maître de Chai (il re della cantina, colui che segue l’elaborazione del vino dall’arrivo del grappolo d’uva, fino alla maturazione e conservazione del vino) sono: il Cabernet Franc un vino forte che permette una lunga conservazione; il Merlot vino morbido che l’invecchiamento rende complesso e sensuale; il Malbec, una difficile uva, produce un vino di carattere e intensità, e accompagna benissimo la carne. Una orchestra di grandi compositori di sinfonie. Sono vini che hanno molto corpo, dai colori intensi, con una linfa molto gradevole e un gusto molto particolare. Sono vini che raggiungono la maturità fra i 10 e i 20 anni di conservazione.

4 Châteaux sono classificati Premier Grand Cru Classé A : Château Ausone, Château Cheval-Blanc y Château Pavie.

14 Châteaux sono classificati Premier Grand Cru Classé B: Château Beauséjour, Château Beau-Séjour Bécot, Château Belair-Monange, Château Canon, Château Canon-La-Gaffelière, Clos Fourtet, Château Figeac, Château La Gaffelière, Château Larcis-Ducasse, Château La Mondotte, Château Pavie-Macquin, Château Troplong-Mondot, Château Trottevieille y Château Valandraud.

65 Châteaux sono classificati Premier Grand Cru e fra questi i più conosciuti sono: Château la Clotte, Châteus Dassault, Château La Dominique, Château Fombrauge, Château Grand Corbin, Clos des Jacobins, Château Jean Faure... e molti altri che come tutti racchiudono aromi e sapori intensi di ottima qualità.

Questa classificazione è molto rigorosa: ogni dieci anni i vini sono degustati e la classifica è aggiornata.

 
condizionata
Bottiglia 0.75L
$40.41
$40.41
1st Grand Cru Classé B Saint-Emilion 
condizionata
Bottiglia 0.75L
$96.01
$96.01
1st Grand Cru Classé B Saint-Emilion 
condizionata
Bottiglia 0.75L
$108.17
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Bottiglia 0.75L
$119.11
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Bottiglia 0.75L
$139.77
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Saint-Emilion Classified Growth B
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Bottiglia 0.75L
$140.78
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Saint-Emilion Classified Growth B
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Bottiglia 0.75L
$148.38
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$154.45
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Bottiglia 0.75L
$162.05
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Bottiglia 0.75L
$212.69
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Bottiglia 0.75L
$252.19
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Bottiglia 0.75L
$258.27
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condizionata
Bottiglia 0.75L
$268.39
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Bottiglia 0.75L
$288.65
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condizionata
Bottiglia 0.75L
$425.38
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condizionata
Bottiglia 0.75L
$470.96
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condizionata
Bottiglia 0.75L
$582.36
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$640.09
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condizionata
Bottiglia 0.75L
$759.61
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