Château Clerc-Milon

Lo Château Clerc Milon è uno dei vini più sublimi della denominazione Pauillac. Le terre del Domaine erano incluse in quelle della signoria di Lafite fin dal XVIII secolo. All'indomani della Rivoluzione francese, Château Milon, in riferimento alla frazione di Pauillac in cui si trovava, fu venduta come proprietà nazionale e acquistata dalla famiglia Clerc che vi associò così il proprio nome.

Lo Château Clerc Milon otterrà il titolo di Quinto Grand Cru Classé durante la famosa classificazione del 1855 per l'Esposizione Universale di Parigi.

Nel 1970, entra sotto una nuova bandiera quando viene acquistato dal barone Philippe de Rothschild. Oggi sono i suoi tre nipoti a gestirla, rivelando anno dopo anno tutto il potenziale del suo eccezionale terroir grazie a strutture tecniche all'avanguardia e a un grande know-how.

Situata su terreni sabbiosi ghiaiosi e argillo-calcarei, la sua vigna occupa 41 ettari di vigneto, di cui il 53,5% è Cabernet Sauvignon, il 35% Merlot, l'8% Cabernet franc, il 2% Petit Verdot e l'1,5% Carmenère. I vini vengono affinati per 18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 50% nuove.

La proprietà produce un vino Second, Pastourelle de Clerc Milon.

I vini di Château Clerc Milon sono precisi, complessi e finemente strutturati, dove si esprime la brillantezza del frutto.