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Les produits du Chateau Haut-Brion

Le tracce di questa tenuta vinicola Château Haut-Brion risalgono al 1525 e fu nel 1550 che il suo proprietario allora fece costruire la sua ala nord.


Il vigneto si estende su un terreno ghiaioso e un sottosuolo argilloso sabbioso.


Il vigneto si estende su una superficie di 51 ettari (48 ettari per i rossi e 3 ettari per i bianchi) con un'età media di 40 anni per i rossi e 30 anni per i bianchi. La produzione è dell'ordine di 160 barili all'anno per il rosso e 9 barili per il bianco a seconda dell'annata, ovvero 192.000 bottiglie per il rosso e 11.000 bottiglie per il bianco per una resa media di 3000 litri per il rosso e appena 2.800 litri per il bianco.


Vitigni per il rosso: Cabernet Sauvignon 44%, Merlot Noir 42% e Cabernet Franc 14%.


Varietà di uva per il bianco: Sémillon 52%, Sauvignon 47% e Petit Verdot 1%.


Tutta la vendemmia è manuale5 e il vino affina interamente in barrique, di cui dal 70 al 100% in barriques nuove, variando a seconda dell'annata per 12 mesi per il bianco e 18 mesi per il rosso prima dell'imbottigliamento.

 
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$445.58
$445.58
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$457.31
$457.31
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$713.32
$713.32
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$928.30
$928.30
Condizionata
Bottiglia 0.75L
$967.39
$967.39