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Domaine des Baumard Quarts de Chaume 2009

45,00 € TTC
37,50 € HT

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Robe Or lumineuse et soutenue.

En bouche: fruits confits avec des notes de miel, de poire et de coing.

Format :Bouteille 0.75L
Degré d'alcool :12°
Appellation :Quarts de Chaume
Millésime :2009

La rue de l'abbaye à Rochefort sur Loire vous conduit tout droit à la gentilhommière XVIIIème siècle des Baumard, leur refuge qui abrita et abrite aujourd'hui encore les générations successives depuis 1634.

Le vignoble Baumard a été sélectionné par le magazine international Wine and Spirits comme faisant partie des 100 meilleurs Domaines viticoles du monde.

Parmi les magnifiques vins produits par ce domaine, Premiers Grands Crus, fidèle à sa charte n'a retenu que le quart de chaume car il est le seul de tous leurs vins à avoir droit à l'appellation Grand Cru.

Toute la vendange est manuelle par tri successifs à la vigne.

C'est un vin liquoreux très proche de la structure en bouche du Sauternes Le nez est puissant sur des touches de coing, poire et miel d'acacia. La bouche est ample, ronde avec une pointe exquise fine de minéralité.

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