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Jean Grosperrin La Gabare No.24

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Hors d'âge - Grosperrin

Ce cognac est un assemblage de plusieurs cognacs exceptionnels.

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Caractéristiques
Producteur
Grosperrin

Grosperrin

Le cognac Grosperrin est un nom qui résonne avec excellence et tradition dans le monde du cognac. Cette maison familiale, fondée par Jean Grosperrin, est réputée pour son engagement envers l'artisanat et la qualité exceptionnelle de ses cognacs. Avec une histoire qui remonte à plus de deux siècles, le cognac Grosperrin est le fruit d'une passion transmise de génération en génération.

L'histoire de la famille Grosperrin commence au début du XIXe siècle, lorsque Jean Grosperrin, un négociant en vins, se lance dans la production et le commerce de cognac. Depuis lors, la famille a développé une expertise unique dans la sélection de cognacs exceptionnels provenant des meilleurs domaines de la région.

Ce qui distingue le cognac Grosperrin, c'est son approche résolument axée sur la qualité et l'authenticité. Contrairement aux grandes maisons de cognac qui produisent des assemblages, Grosperrin se concentre sur l'achat et l'élevage de cognacs provenant de petites distilleries artisanales. Ces cognacs sont vieillis dans des fûts de chêne dans les chais traditionnels de la région de Cognac, où le climat doux et océanique joue un rôle essentiel dans le processus de maturation.

Le terroir de la région de Cognac est un élément clé de la qualité des cognacs Grosperrin. Les vignobles s'étendent sur des sols calcaires, qui confèrent aux raisins une richesse minérale unique. De plus, le climat doux, tempéré par l'influence de l'océan Atlantique, favorise une maturation lente... Lire la suite

Description Jean Grosperrin La Gabare No.24

Ce cognac est un assemblage de plusieurs cognacs exceptionnels de Grande Champagne Premiers Cru.

Les vignes de ce cru exceptionnel sont plantées sur des sols très calcaires, un terroir idéal pour exprimer toutes les nuances des grands cognacs.

La robe est acajou très sombre. Nombreuses expressions de parfums très floraux identiques à ceux des fleurs blanches avec des notes très marquées d'abricot, de pruneau avec un final léger de réglisse.

En bouche, puissance et rondeur avec des notes dominantes de nombreux épices. La vanille est très présente tandis que le final est marqué de touches abricotées et de pruneaux.

Un cognac de salon après un déjeuner ayant fini sur des gâteaux au chocolat noir ou des mignardises avec un Montecristo voir des petits Davidoff.

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