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La Fontaine de La Pouyade Carafe Baccarat Cognac Grande Champagne

1 815,00 € TTC
1 512,50 € HT

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"Pour l'heure, surement un des meilleurs Cognacs au monde"

Der Feinschmecker 01/2003

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Il n'est produit qu'une seule qualité par la Maison, tout en haut dans la niche des Grands Cognacs. La Fontaine de La Pouyade provient exclusivement du cœur de la région délimitée du Cognac : La Grande Champagne classée Premier Cru.

Les raisins sont récoltés exclusivement sur les coteaux calcaires de la Grande Champagne, où les ardeurs du soleil sont les plus intenses. Le rendement par hectare est plus difficile à obtenir que dans les autres Crus mais il apporte, après un vieillissement plus long, des longueurs olfactives et gustatives incomparables.

Avant le début du Printemps, le Cognac va s'endormir en oubliant le temps, sous le regard vigilant de plusieurs générations de viticulteurs-maitres de chai, dans des fûts fabriqués avec le cœur de très vieux chênes.

En Carafe Baccarat style XVIIème fini à la main, capsulé et scellé à la cire, chaque flacon est habillé d'une étiquette dorée à l'or fin 24 carats, œuvre de maîtres-orfèvres, identifié par un numéro unique gravé dans le verre et repris sur un certificat signé, infalsifiable, filigrané.

Quelques centaines de flacons seulement sont disponibles annuellement dans le monde.

Format :Bouteille/Carafe 0.70L
Degré d'alcool :40%
Appellation :Cognac Grande Champagne Premier Cru

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