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A. de Fussigny L'Heritage Cognac Grande Champagne

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Un Cognac créé pour célébrer les 200 ans de la Distillerie de la Maison, fondée en 1814.

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Ce cognac est un cognac grande champagne, classé Premier Cru de la région de Cognac composé de plusieurs cognacs dont le plus jeune a trente ans et dont le plus vieux est plus que centenaire.

La robe est d'une couleur ambrée acajou de Cuba très soutenu.

En nez : une première attaque de fleurs blanches et séchées comme le tilleul  suivies de notes délicates de fruits confits comme la poire, l'orange ou le pruneau avec touches fines épicées.

La bouche offre une large palette allant de la vanille jusqu'au chocolat en passant par le musc et  le cuir, les amandes toastées, la cannelle avec un final très long en bouche et bien équilibré.

Édition limitée pour cette carafe en cristal.

Format :Bouteille/Carafe 0.70L
Degré d'alcool :40%
Appellation :Cognac Grande Champagne Premier Cru

C'est à Cognac que sont élaborés les Cognacs A de Fussigny. C'est en effet en bordure du fleuve Charente que se trouvent les chais et une distillerie datant de 1814, là où précisément passaient les gabarres transportant les vins et les précieuses eaux-de-vie venant de l'amont où ils étaient chargés le long des berges du fleuve Charente. Ces gabarres, bateau à fonds plats compte tenu du peu de tirant d'eau du fleuve, étaient tirées par des chevaux le long du fleuve sur ces berges qui furent appelés "Chemin des gabarriers"..

Les cognacs vieillissent dans ces chais dans un environnement humide favorisant un vieillissement de qualité.

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