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Claude Thorin Folle Blanche 2004
Un Cognac Millésimé provenant du cépage le plus rare de la région de Cognac.
Livraison offerte dès 300€ en France et en Europe et dès 1000€/$ aux USA
Claude Thorin
Le vignoble Claude Thorin situé Grande Champagne de Cognac, classé Premier Cru de la région a été fondé par André Thorin en 1950, aujourd'hui dirigé par son fils Claude.
Description Claude Thorin Folle Blanche 2004
La Folle Blanche est l'ancien cépage du vignoble de Cognac, utilisé jusqu'à la crise du Phylloxéra dans les années 1880 et remplacé majoritairement par le cépage Ugni Blanc.
Quelques viticulteurs ont néanmoins conservé la Folle Blanche dont la famille Thorin qui a laissé vieillir pendant 19 ans ce Cognac en futs roux de la récolte de 2004.
Robe très cuivrée avec des fragrances de violette, de chèvrefeuille, et de vanille. Une belle longueur en bouche caractérisée par notes de fruits à chair blanche et d'épices.