Frapin Extra Cognac Grande Champagne
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Cuvée exceptionnelle issue de la réserve ancestrale familiale conservée.
Produit par la Maison Frapin - Voir ses autres produits
La Maison Frapin est installée au cœur de la Grande Champagne, Premier Cru de la Région de Cognac, depuis le XIIIème siècle..
L' Extra est issu de la réserve ancestrale familiale de la Maison, exclusivement vendangée, distillée et vieillie au Chateau...
Belle robe couleur acajou aux chauds reflets cuivrés.
En nez : souple, complexe et évolutif avec de subtiles notes de fruits confits comme la prune d'Ente ou l'abricot de Crête, de cuir, de musc mêlées aux parfums de boîtes à cigares en cèdre du Liban typique des vieilles Grande Champagne avec un très long final, une preuve de son très long vieillissement.
La bouche est ronde, moelleuse, riche, gourmande et sa longueur exceptionnelle, les saveurs se fondant avec subtilité et complexité.
Une édition rare, limitée, présentée en carafe numérotée avec un somptueux coffret.
| Format : | 700ml |
| Degré d'alcool : | 40% |
| Appellation : | Cognac Grande Champagne Premier Cru |
Installée dans le sud-ouest de la France depuis 1270, la famille Frapin est une famille de vignerons, puis de distillateurs depuis plus de vingt générations, propriétaire d'un Vignoble de 240 hectares en Grande Champagne.
C'est la Grande Champagne, classée Premier Cru de la Région de Cognac, qui deviendra la terre d'élection de cette famille installée au Château de Fontpinot.
Dans son arbre généalogique, la famille Frapin compte le célèbre écrivain Antoine Rabelais au 16ème siècle. Petit clin d'œil à l'Histoire, la Maison Frapin a pour logo la plume d'or de l'écrivain.
Les vins sont distillés avec les lies chez Frapin. Après la double distillation traditionnelle dite "charentaise" les eaux de vie nouvellement distillées sont logées pour un quart en fûts neufs et pour le reste en fûts roux voir plus vieux.
La maison Frapin élabore une large gamme de Cognacs dont les plus vieux remontent à 1888.
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