Un Cognac Grande Champagne Premier Cru de Cognac provenant d'une seule année mythique : 1988
Plus que 10h 15m 07s pour recevoir votre colis le Mercredi 31 Mai en France Métropolitaine
Emballage sécurisé et assurance transport
La Maison Plantevigne-Dubosquet, située non loin de Saintes au cœur de cette Saintonge profonde, une cité romaine aux sols calcaires où les romains plantèrent leurs premières vignes en Gaulle au tout début de notre ère. Elle aurait pu devenir la capitale du cognac, mais Saintes, avec ses arènes et son Arc de Triomphe de l'époque romaine, dut s'effacer au profit de sa rivale Cognac qui donna ultérieurement à la fin du 19ème siècle son nom à la plus célèbre des eaux-de-vie de France.
La maison-Plantevigne-Dubosquet est aujourd'hui dirigée par une 14ème génération de cette très vieille famille de la région de Cognac et dont les racines, suivant les archives nationales françaises, remontent à 1640.
Cette Maison élabore des Cognacs Grande Champagne, classés Premier Cru de Cognac.
Malgré une sécheresse marquée, les mois d'Août et Septembre ont vu des pluies bénéfiques qui ont favorisé la maturation des raisins sur les côteaux calcaires de Grande Champagne Premier Cru de Cognac pour donner des vins très parfumés dont on retrouve les fragrances concentrées 30 ans plus tard.
La robe est ambrée soutenue et brillante.
En nez comme en bouche une très grande longueur sur des fragrances de fleurs blanches comme l'aubépine de printemps, le tilleul, la poire, la cerise et le sous-bois en première attaque. La deuxième attaque de saveurs révèle des fruits confits comme l'abricot rose de Carpentras, la prune d'Ente, avec des touches de cuir, de chocolat et surtout de moka vanillé.
