Jean Grosperrin La Gabare No.39 Cognac Grande Champagne
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Ce Cognac très ancien provient d’un viticulteur du bourg de Salles-d’Angle, situé au cœur de la Grande Champagne.
Produit par la Maison Grosperrin - Voir ses autres produits
Ce cognac est un assemblage de plusieurs cognacs exceptionnels de Grande Champagne Premier Cru.
Les vignes de ce cru exceptionnel sont plantées sur des sols très calcaires, un terroir idéal pour exprimer toutes les nuances des grands cognacs.
La robe est acajou très sombre. Nombreuses expressions de parfums très floraux identiques à ceux des fleurs blanches avec des notes très marquées d'abricot, de pruneau avec un final léger de réglisse.
En bouche, puissance et rondeur avec des notes dominantes de nombreux épices. La vanille est très présente tandis que le final est marqué de touches abricotées et de pruneaux.
Un cognac de salon après un déjeuner ayant fini sur des gâteaux au chocolat noir ou des mignardises avec un Montecristo voir des petits Davidoff.
| Format : | Bouteille/Carafe 0.70L |
| Degré d'alcool : | 44,3% |
| Appellation : | Cognac Grande Champagne Premier Cru |
La Maison La Gabarre, société familiale indépendante, fut créée en 1992 par Jean Grosperrin, courtier en Eaux-de-Vie de Cognac et négociant.
De nos jours la Maison sélectionne et élève de vieux cognacs, les mets en bouteilles et les distribue sous la Marque "Cognac de Collection Jean Grosperrin".
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