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Dubosquet Extra Cognac Grande Champagne

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Disponibilité : En stock

Un assemblage de très vieilles eaux-de-vie de Grande Champagne dont les plus âgées remontent à 1973.

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Un cognac d'assemblage de très vieilles eaux de vie de Grande Champagne Premier Cru, exclusivement, dont le plus vieux remonte à 1973, un millésime remarquable.
La robe est ambre soutenu et brillante.
En nez comme en bouche splendide équilibre en première attaque sur les fragrances de printemps comme le sainfoin, le trèfle, l'aubépine suivies de tabac blond de Virginie avec d'élégantes pointes de musc. Merveilleuse et inoubliable longueur en bouche sur des fruits confits comme la prune d'Ente ou l'abricot avec des touches très fines de cuir de Cordou, de cannelle, de noix de muscade, pour finir sur des touches de chocolat et de moka.
A déguster sur un fondant de chocolat noir ou des truffes chocolatées en humant le verre en forme de tulipe, et en le chauffant dans la paume de la main pour capter les inoubliables et très nombreuses strates exceptionnelles de parfums et de saveurs de ce cognac hors du commun.
Format :Bouteille/Carafe 0.70L
Degré d'alcool :40%
Appellation :Cognac Grande Champagne Premier Cru

La Maison Plantevigne-Dubosquet, située non loin de Saintes au cœur de cette Saintonge profonde, une cité romaine aux sols calcaires où les romains plantèrent leurs premières vignes en Gaulle au tout début de notre ère.  Elle aurait pu devenir la capitale du cognac, mais Saintes, avec ses arènes et son Arc de Triomphe de l'époque romaine, dut s'effacer au profit de sa rivale Cognac qui donna ultérieurement à la fin du 19ème siècle son nom à la plus célèbre des eaux-de-vie de France.

La maison-Plantevigne-Dubosquet est aujourd'hui dirigée par une 14ème génération de cette très vieille famille de la région de Cognac et dont les racines, suivant les archives nationales françaises, remontent à 1640.

Cette Maison élabore des Cognacs Grande Champagne exclusivement, classés Premier Cru et tout en haut de la hiérarchie qualitative des Cognacs.

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