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Une maison dont les racines remontent à 1619 au cœur de la Grande Champagne.
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Depuis 1619, la famille GOURRY de CHADEVILLE, propriétaire du Domaine de Chadeville, cultive sa vigne à Segonzac. Une maison qui, depuis 1619, résiste à l’épreuve du temps, au cœur du 1er Cru de Cognac, en produisant une « GRANDE FINE CHAMPAGNE ».
Tous ses cognacs proviennent exclusivement d’assemblages de Cognac Grande Fine Champagne, et vieillissent de nombreuses années en futs de chêne sur le domaine exclusivement.
Un Cognac très vieux issue composé de grande Champagne uniquement, Premier Cru de la Région de Cognac. Les eaux de vie proviennent de la réserve familiale de la maison Gourry (Paradis).
Robe acajou de Cuba très foncé.
Une attaque très fine en nez suivie de parfums de sous-bois avec des parfums de musc très prononcés.