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Les chefs d’œuvre des vins et spiritueux à votre porte
Billecart-Salmon Brut Sous-Bois
Un Champagne qui a la particularité d'avoir été vinifié en Fût de chêne.
Livraison offerte dès 300€ en France et en Europe et dès 1000€/$ aux USA
Billecart-Salmon
Cette Maison fondée en 1818 depuis par Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon demeure, aujourd'hui encore, l'une des dernières Maisons de Champagne toujours familiale et indépendante, dirigée par François Roland-Billecart, à la tête de la 6e génération.
Fondée en 1818 par Nicolas-François Billecart et Elizabeth Salmon.
Une Maison indépendante depuis bientôt 200 ans dirigée aujourd'hui par la sixième génération dont le serment immuable est : Privilégier la qualité, viser l'excellence.
Description Billecart-Salmon Brut Sous-Bois
C'est un champagne d'assemblage des trois cépages de la Région de Champagne : Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir.
Il est vinifié sous-bois c'est à dire en barriques de chêne.
Belle robe or brillant
En nez comme en bouche : très belle vinosité mêlée à la fraîcheur des fruits avec un final sur des notes de champignons et de miel d'acacia.
A servir aux alentours de 10°C en apéritif ou sur des poissons nobles comme des filets de Bar ou de Turbot au Champagne. Ira aussi parfaitement bien sur des viandes blanches.