Le Champagne Rosé d'excellence par Armand de Brignac
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C'est Madame Nelly Cattier qui a créé dans les années 1950 cette Marque de Champagne et c'est le Champagne Cattier, toujours propriétaire de la Marque, qui décida de faire revivre ce passé en 1956.
C'est la Maison Cattier qui maîtrise l'ensemble du processus de l'élaboration de ce Champagne d'exception.
C'est un Champagne d'assemblage de cépages chardonnay, pinot meunier et de pinot noir plantés sur la Montagne de Reims, et qui produisent un raisin d’une intensité aromatique puissante.
La cuvée qui en résulte offre des touches vives et fraîches de fruits rouges, complétées par des arômes de biscuits.
Proposée dans un flacon dessiné par la maison de couture André Courrèges, et présenté dans un coffret en bois laqué noir orné du blason As de Pique Armand de Brignac. Autant de caractères qui en font un bijou rare de collection.
Le nez est fruits rouges comme la cerise griotte ou la cerise cœur de pigeon avec une touche épicée.
La bouche est soyeuse alliant vinosité mais tout en fraîcheur laissant ressortir les saveurs de fruits rouges comme la framboise ou la fraise des bois.
50 % Pinot Noir / 40 % Pinot Meunier / 10 % Chardonnay
Millésimes : 2009, 2010 & 2012
