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Hugues Godmé Les Romaines 2009 Premier Cru Champagne

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Champagne d'une grande personnalité en 100% Pinot Meunier.

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Situé sur une petite parcelle de 0,39 hectare, plantée en 1988, les raisins sont récoltés à parfaite maturité, avant d’être vinifiés et élevés en fûts de chêne. C’est une cuvée non dosée, laissant toute la singularité du terroir apparaitre.

Ce pur Pinot Meunier offre un nez délicat de fruits blancs. Puis au second nez, après quelques minutes d’ouverture, ce sont des arômes de poire bien mûre, et de pêche qui apparaissent.

En bouche, c’est un champagne à la bulles fines, à l’attaque tout en rondeur, et évoquant de belles notes de fruits. Une belle cuvée parcellaire.

Format :Bouteille 0.75L
Degré d'alcool :12°
Appellation :Champagne Premier Cru
Millésime :2009
Cepages :100% Pinot Meunier
Classification :Premier & Grand Cru
Dosage :Brut Nature (0 g/L)

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