Pertois-Moriset PM.02 Edition Grand Cru Champagne
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Seconde édition de la cuvée 100% Chardonnay de la Côte des Blancs.
Produit par la Maison Pertois-Moriset - Voir ses autres produits
Résolument boisée, et offrant d’avantage de complexité, PM.02 est un assemblage de 85% de la vendange 2015 et 15% de la vendange 2014.
Les raisins proviennent à 45% du Mesnil-sur-Oger, 40% Oger et 15% Chouilly.
Production limitée à seulement 4 127 bouteilles.
| Format : | 750ml |
| Degré d'alcool : | 12° |
| Appellation : | Champagne Grand Cru Blanc de Blancs |
| Millésime : | Non Millésimé |
| Cepages : | 100% Chardonnay |
| Classification : | Grand Cru |
| Qualité : | Extra Brut |
C'est une Maison de Champagne créée autour des années 1950 et aujourd'hui dirigée par une 3ème génération.
Le vignoble est en majorité situé au Mesnil-sur-Oger, un Grand Cru classé tout en haut de la hiérarchie qualitative des champagnes et un village parmi les seuls 17 villages ayant droit à l'appellation prestigieuse de Grand Cru.
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