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Pertois-Moriset PM.02 Edition Grand Cru Champagne

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Seconde édition de la cuvée 100% Chardonnay de la Côte des Blancs.

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Résolument boisée, et offrant d’avantage de complexité, PM.02 est un assemblage de 85% de la vendange 2015 et 15% de la vendange 2014.

Les raisins proviennent à 45% du Mesnil-sur-Oger, 40% Oger et 15% Chouilly.

Production limitée à seulement 4 127 bouteilles.

Format : 750ml
Degré d'alcool : 12°
Appellation : Champagne Grand Cru Blanc de Blancs
Millésime : Non Millésimé
Cepages : 100% Chardonnay
Classification : Grand Cru
Qualité : Extra Brut

C'est une Maison de Champagne créée autour des années 1950 et aujourd'hui dirigée par une 3ème génération.

Le vignoble est en majorité situé au Mesnil-sur-Oger, un Grand Cru classé tout en haut de la hiérarchie qualitative des champagnes et un village parmi les seuls 17 villages ayant droit à l'appellation prestigieuse de Grand Cru.

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