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G.H Mumm Cuvee Rene Lalou 2002 Champagne Grand Cru

119,00 € TTC
99,17 € HT

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Une Maison de Champagne à Reims fondée depuis bientôt deux siècles et qui fut dirigée par René Lalou.

Une Cuvée créée pour la première fois en 1966 en hommage à un homme de l'Art du Champagne.

Une sélection parcellaire de 7 lieux mythiques tous situés en Grand Cru composée de 50% Chardonnay et 50% Pinot Noir.

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Robe éclatante jaune d'Or.

Subtiles fragrances de poire et pêche suivies d'abricot, de nougat, et de zeste d'agrumes avec une très légère touche vanillée.

Son équilibre parfait entre pinot noir et chardonnay en fait un grand classique pour l'apéritif avec des toasts de foies gras et de saumon fumé ou poissons en sauce champagne parfumé aux épices d'Asie.

A servir entre 7 et 9°C.

Volume :0.75L
Degré d'alcool :12°
Appellation :Champagne Grand Cru
Millésime :2002
Cepages :50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

La famille Von Mumm est une très vieille famille d'origine allemande.

En 1761, Peter Arnold Mumm, alors banquier, démarre une activité dte de vente de vins dans la cité de Cologne en Rhénanie. Ses fils, Jacob, Gottlieb et Philipp, prennent la suite de leur père, et démarrent en 1827, une activité de négociants en vin à Reims en Champagne.

En 1852, Georges Hermann Mumm (G.H.), petit-fils de Peter Arnold devient le patron de la Maison de Champagne qui prend son nom. En novembre 1876, il fait enregistrer la dénomination « Cordon Rouge » et le fait imprimer sur sa bouteille.

La Maison Mumm à Reims est l'œuvre de l'architecte Kalas. Les murs d'enceinte de la façade principale, sur la rue du Champ de Mars, sont recouverts de panneaux en mosaïque réalisée par l'atelier Guilbert-Martin selon les cartons d'Octave Guillonnet et Joseph Blanc en 1898. On trouve cinq panneaux qui illustrent les principales phases de l'élaboration du champagne, de la vendange au bouchage et au ficelage de la bouteille. 

La Maison Premiers Grands Crus n'a retenu que quatre champagnes dans la gamme de Champagnes Mumm, tous les quatre classés exclusivement Grand Cru : Brut Sélection, le Blanc de Noirs, le Blanc de Blancs et la Cuvée René Lalou.

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