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G.H Mumm Blanc de Blancs Cramant Champagne Grand Cru

54,00 € TTC
45,00 € HT

4.4/5   (6 critiques)

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock

Cuvée composée exclusivement de Chardonnay récolté exclusivement dans le grand cru de Cramant.

Robe : reflets doux d'or et vert tendres.

Fragrances de fleurs blanches et légères sensations d'agrumes frais prolongés par une texture très minérale accompagnée d'agrumes. Beau final.

Un grand vin surtout en apéritif. A servir entre 7 et 9° C.

Format :Bouteille 0.75L
Degré d'alcool :12°
Appellation :Champagne Grand Cru Blanc de Blancs
Millésime :Non Millésimé
Cepages :100% Chardonnay
Classification :Grand Cru
Dosage :Brut (6 à 12 g/L)

La famille Von Mumm est une très vieille famille d'origine allemande.

En 1761, Peter Arnold Mumm, alors banquier, démarre une activité dte de vente de vins dans la cité de Cologne en Rhénanie. Ses fils, Jacob, Gottlieb et Philipp, prennent la suite de leur père, et démarrent en 1827, une activité de négociants en vin à Reims en Champagne.

En 1852, Georges Hermann Mumm (G.H.), petit-fils de Peter Arnold devient le patron de la Maison de Champagne qui prend son nom. En novembre 1876, il fait enregistrer la dénomination « Cordon Rouge » et le fait imprimer sur sa bouteille.

La Maison Mumm à Reims est l'œuvre de l'architecte Kalas. Les murs d'enceinte de la façade principale, sur la rue du Champ de Mars, sont recouverts de panneaux en mosaïque réalisée par l'atelier Guilbert-Martin selon les cartons d'Octave Guillonnet et Joseph Blanc en 1898. On trouve cinq panneaux qui illustrent les principales phases de l'élaboration du champagne, de la vendange au bouchage et au ficelage de la bouteille. 

La Maison Premiers Grands Crus n'a retenu que quatre champagnes dans la gamme de Champagnes Mumm, tous les quatre classés exclusivement Grand Cru : Brut Sélection, le Blanc de Noirs, le Blanc de Blancs et la Cuvée René Lalou.

Trusted Shops Reviews

Evaluation des critiques Moyenne : 4.4/5 (6 avis)
Wine Spectator 91/100
Wine Enthusiast 93/100
Revue du Vin de France 16/20
Gault & Millau 16,5/20
Gilbert & Gaillard 95/100
Stephen Tanzer 89/100
4.4 6

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