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De Venoge Princes rosé Champagne

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4.6/5   (1 critiques)

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Cette cuvée fut créée pour la première fois en 1864 en hommage aux Princes d'Orange.

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La gamme Princes est issue d’une minutieuse sélection de raisins dans les meilleurs crus champenois. Elle se distingue par son élégance et sa belle trame acide.

La cuvée des Princes fut créée dès 1864 par Joseph De Venoge en hommage aux princes d'Orange.

Cette carafe est un "clin d'oeil"  à la grande aristocratie européenne  du début du 20ème siècle qui décantait le champagne en flacons de cristal. 

Assemblage 100% Pinot Noir.

Marquée par les arômes de groseilles et de frais soulignée d'agrumes.

C'est un champagne d'apéritif ou d'entrée par excellence. Accompagne à la perfection le homard et le saumon.

A servir entre 10 et 12° C 

Robert Parker 92/100

Format :Bouteille 0.75L
Degré d'alcool :12°
Appellation :Champagne
Millésime :Non Millésimé
Classification :Premier & Grand Cru
Dosage :Brut (6 à 12 g/L)

Henri-Marc de Venoge émigre depuis son Canton natal de Vaud en Suisse vers la Champagne et crée de Venoge et Cie en 1837 avec son fils Joseph.

La maison sera installée dans un premier temps à Mareuil sur Aÿ et ce n'est que plus tard qu'elle sera installée à Epernay.

Les générations vont se succéder l'une après l'autre et la Maison est toujours installée à Epernay dans la célèbre Avenue de Champagne.

La Maison produite environ 2 millions de bouteilles par an avec différents assemblages provenant de tous les villages de Champagne.

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Evaluation des critiques Moyenne : 4.6/5 (1 avis)
Parker 92/100
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