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Pierre Peters L'Esprit 2015 Champagne Grand Cru

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45,00 € HT

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Une sélection parcellaire au coeur des plus beaux crus de la Côte des Blancs : Le Mesnil, Avize, Cramant et Oger

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La Cuvée L'Esprit est élaborée uniquement lors des plus grandes années.

Robe jaune clair, lumineuse avec quelques reflets verts caractéristiques du Chardonnay. L’effervescence est fine avec un joli cordon de bulles persistantes.

Le premier nez est floral (Aubépine, Accacia), suivent ensuite des notes d’agrume (citron confit) et de noisette grillée, pour finir sur la minéralité, qui lui apporte beaucoup de complexité et d’élégance.

L’attaque est puissante et fraîche à la fois. Une première impression de grande finesse où dominent le citron et les fruits blancs (pêche), suivent ensuite des notes de mandarine et de pain grillé. La finale, d’une grande longueur, sur les agrumes plus confits et la minéralité de la craie, procure à ce vin un équilibre entre fraîcheur, pureté et puissance que seuls les meilleurs Chardonnays peuvent proposer.

Format :Bouteille 0.75L
Appellation :Champagne Grand Cru
Millésime :2015
Classification :Grand Cru
Dosage :Extra Brut (0 à 6 g/L)

La Maison Pierre Péters est réputée pour ces Champagnes Blanc de Blancs Grand Cru depuis 1919.

Rodolphe Péters, 6ème génération à la tête de cette Maison familiale perpétue la tradition en exploitant le magnifique vignoble du Domaine Pierre Péters : 19 hectares de Chardonnay répartis sur les villages du Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize et Cramant.

Les Champagnes Pierre Péters sont exclusivement issus de ce vignoble afin de garantir une qualité constante qui a fait la réputation de cette Maison. Le travail dans les vignes est extrêmement précis et respectueux de l’environnement afin de refléter toutes les caractéristiques de ces grands terroirs de la Côte des Blancs.

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