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Janisson & Fils Brut Champagne Grand Cru

28,50 € TTC
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4.1/5   (2 critiques)

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"Une bouteille élégante pour un Grand Cru d'exception".

Quatrième génération de vignerons champenois, Manuel Janisson se dévoue à son vignoble d'excellence situé en grand cru, une échelle qui n'est dévolue qu'à dix-sept communes en Champagne.

Assemblage : 60% Pinot Noir et 40% Chardonnay.

A l'œil, le vin est très limpide et brillant avec une couleur tirant sur le jaune sable. En nez, un bouquet splendide de fleurs avec une pointe de fragrance de fruits acidulés.

L'attaque en bouche est crémeuse et en même temps très minérale accompagnée de notes de noisette, de miel léger et de pains grillés.

Format :Bouteille 0.75L
Degré d'alcool :12°
Appellation :Champagne Grand Cru
Millésime :Non Millésimé
Cepages :60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Classification :Grand Cru
Dosage :Brut (6 à 12 g/L)

Situé au coeur de la Champagne à Verzenay, la Maison de Champagne Janisson, fondée en 1923, est dirigée par une quatrième génération du même nom : Janisson.

Verzenay, le Siège, est un des 17 villages classés Grand Cru.

Le vignoble de la maison est réparti sur plusieurs parcelles à Verzenay, Verzy, Mailly, Ludes, Chigny-les-Roses, Ambonnay,  et Mesnil-sur-Aÿ sur la Montagne de Reims et au Mesnil-sur-Oger sur la côte des blancs et une faible proportion dans la vallée de la Marne et sur la côte des blancs.

Les vins sont tous vinifiés séparément par parcelle dont une partie en fûts.

Trusted Shops Reviews

Evaluation des critiques Moyenne : 4.1/5 (2 avis)
Gault & Millau 15/20
Gilbert & Gaillard 90/100
4.1 2

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