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Franck Bonville Brut Prestige Champagne Blanc de Blancs Grand Cru

29,00 € TTC
24,17 € HT

4.3/5   (4 critiques)
4.3 4

Disponibilité : En stock

"Une Cuvée Prestige d'Olivier Bonville, 3ème génération."

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Exclusivement Chardonnay, ce vin exclusivement Grand Cu est récolté sur la prestigieuse Côte des Blancs.

Un brut à la robe jaune citron laissant apparaitre des parfums d'agrumes, d'herbes fraiches accompagnées de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est vive avec une effervescence crémeuse avec une finale très longue et très minérale

En parfait accord avec des crustacés en entrées.

Format :Bouteille 0.75L
Degré d'alcool :12°
Appellation :Champagne Grand Cru Blanc de Blancs
Cepages :100% Chardonnay

C'est Franck Bonville et sa femme Jeannine qui après la seconde guerre sortent les premières bouteilles d'un vignoble déjà installé sur les terroirs d'Avize et d'Oger depuis une vingtaine d'années.

Leur fils, Gilles souhaite s'engager à son tour avec son épouse Ingrid dans l'entreprise familiale. Tous les deux vont moderniser l'outil de travail et c'est Olivier, troisième génération, qui  aujourd'hui poursuit l'aventure familiale avec ses parents toujours présents à ses côtés.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.3/5 (4 avis)
Wine Spectator 92/100
Wine Enthusiast 87/100
Gault & Millau 15,5/20
Gilbert & Gaillard 91/100

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