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Marguet Les Crayeres 2014 Champagne Grand Cru

75,60 € TTC
63,00 € HT

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Un champagne Brut Nature Millésimé qui provient d'une seule parcelle de vignes appelée Les Crayères et classée Grand Cru.

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C'est un champagne Blanc de Noirs 100% Pinot Noir

Toute la vendange est manuelle

La robe est dorée brillante.

L'expression dominante en nez est très fleurée sur des fragrances d'agrumes comme le citron de Menton.

La bouche est sur des touches de petits fruits rouges.

Un magnifique vin en apéritif sur des canapés de saumon fumé ou des cubes de melon charentais.

A servir entre 10 et 12°C.

Format :Bouteille 0.75L
Degré d'alcool :12°
Appellation :Champagne
Millésime :2014
Cepages :100% Pinot Noir
Classification :Grand Cru
Dosage :Brut Nature (0 g/L)
Agriculture :Bio

Champagne Marguet est une Maison située à Ambonnay dont le vignoble en lui-même représente 7,30 hectares puis composé de plusieurs parcelles ou lieux-dits situés dans ces villages prestigieux que sont Bouzy, Chouilly, Avize, Aÿ, et le Mesnil sur Oger, tous classées Grands Crus parmi les rares, ils sont au nombre de 17 seulement-classés Grand Cru.

Les vignes reposent sur des sols calcaires et l'âge moyen des vignes est de 40 ans, toutes soignées en biodynamie, phytothérapie et aromathérapie

Toute la vendange est manuelle et une fois pressée, les vins sont isolés, répertoriés par lieux-dits dans des foudres et tonneaux et sur lies.

Ces lieux-dits seront ensuite repris sous la même dénomination pour authentifier, chacun la provenance de chaque bouteille de champagne.

Tout le travail de chai est réalisé par gravitation en particulier au niveau de la filtration et les soins apportés aux vins sont en adéquation parfaite avec la naturothérapie.

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