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R. Pouillon Les Valnons 2012 Champagne Grand Cru

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Une Cuvée parcellaire du terroir d'Ay élaborée avec un cépage peu commun de ce cru : le Chardonnay

- +
Degré d'alcool :12°
Appellation :Champagne
Millésime :2012
Cepages :100% Chardonnay
Classification :Grand Cru
Dosage :Extra Brut (0 à 6 g/L)

Située à Mareuil sur Aÿ, la Maison de Champagne Roger Pouillon fut fondée en 1947.

La maison de nos jours est dirigée par la troisième génération : Fabrice Pouillon

C'est un vignoble très morcelé réparti sur 36 parcelles représentant une superficie de 6,5 hectares. Le vignoble est planté en cépages Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.

Les caves sont enterrées à 15 mètres de profondeur, une situation unique très favorable à un vieillissement optimal apportant aux vins des qualités rares et exceptionnelles.

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