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Veuve Clicquot La Grande Dame 2008 Champagne

149,00 € TTC
124,17 € HT

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Crée en 1972, la Cuvée La Grande Dame est le fleuron de la maison Veuve Clicquot.

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Cette Cuvée est dénommée ainsi en hommage à celle qui a su en son temps donner un éclat et un retentissement international à son champagne.

C'est un vin élaboré à partir de 8 terroirs exclusivement classés Grand Cru : Ambonnay, Ay, Bouzy, Verzy, Verzenay en cépage Pinot Noir Le Mesnil-sur-Oger pour le Chardonnay.

La proportion de Pinot noir est de 92% et 8% pour le Chardonnay.

La robe est Or d'une remarquable brillance

Le nez : belles présences de fruits rouges frais et fleurs blanches en parfaite harmonie

Comme le nez, les sensations en bouche sont très équilibrées entre fruits rouges frais et agrumes 

Accord mets/vins : en apéritif sur des saumons fumés ou foies gras de canard ou d'oie. Parfait sur les poissons comme le brochet au beurre blanc ou la truite et les poissons de mer comme le Turbot ou le Bar franc.

Potentiel de garde jusqu'en 2025.

Format :Bouteille 0.75L
Degré d'alcool :12,5°
Appellation :Champagne Grand Cru
Millésime :2008
Cepages :92% Pinot Noir - 8% Chardonnay
Classification :Grand Cru
Dosage :Brut (6 à 12 g/L)

La maison de champagne Clicquot fut fondée à Reims en 1772. En Octobre 1805, sous le Premier Empire de Napoléon I, Barbe-Nicole Clicquot née Ponsardin perd son mari à 27 ans. Elle le remplace à la tête de la maison et dénomme sa maison: Veuve Clicquot-Ponsardin. Elle fait alors 100 000 bouteilles par an, Elle en fera 750 000 à sa mort en 1866. La maison aujourd'hui appartient au Groupe LVMH.

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