RL Legras Presidence Vieilles Vignes 2012 Champagne Grand Cru
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"Vendangé à partir des meilleures parcelles de la Maison RL Legras".
Produit par la Maison R&L Legras - Voir ses autres produits
Issue de raisins blancs Chardonnay de Chouilly Grand Cru, cette cuvée n'est réalisée que les meilleures années Elle vieillit en cave pendant plus de quatre ans.
Une robe de couleur jaune soutenu. Aromes prononcés de fruits : pêches de vignes voir ananas.
Une fois servi en flute, à laisser quelques minutes le temps que le vin s'ouvre. Ira très bien sur des carpaccios de langoustines, des sushis, des rougets grillés ou tout simplement sur un foie gras.
| Degré d'alcool : | 12° |
| Appellation : | Champagne Grand Cru |
| Millésime : | 2012 |
| Cepages : | 100% Chardonnay |
| Classification : | Grand Cru |
| Dosage : | Brut (6 à 12 g/L) |
C'est à partir de 1808 qu'Honoré Legras développe l'un des plus beaux vignobles de la région de champagne dans la Côte des Blancs : Champagne RL Legras
Aujourd'hui c'est la 6ème génération qui conduit cette maison située à Chouilly, un des 17 villages classé Grand Cru exclusivement.
Les cuvées R&L Legras ont nécessité beaucoup de rigueur et de passion lors de leur élaboration et sont d’ailleurs reconnues par les meilleures tables gastronomiques :
Guy Savoie (Paris)***
Auberge de l’Ile ***
L’Astrance (Paris)***
Maison Lameloise (Chagny en Bourgogne)***
Pavillon Ledoyen (Paris)***
Plaza Athenée (Paris)***
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