Panier
Produit Produits (0) (vide)

Aucun produit

To be determined Livraison
$0.00 Total

Commander

Pierre Gimonnet Millesime de Collection 2008 Magnum

$163.05 $163.05
$163.05

Disponibilité : En stock

Il ne reste plus que 6 produit(s) en stock


Un magnum millesime 2008 réalisé uniquement à partir de vignes de 40 ans.

- +
C'est un champagne d'assemblage de champagnes Grand Cru pour environ 60% de Grand Cru de Cramant, 30%de Chouilly Grand Cru et de Premier Cru pour 10%, tous récoltés en 2005 exclusivement, tous plantés en cépage Chardonnay.
La production fut très minime mais de grande qualité : 4897 Magnums
La robe est Or brillante
Le nez : fleurs blanches et pêche de vignes.
En bouche : beurre frais avec une deuxième attaque très ample sur des miels d'acacia
Accords mets/vin : A servir autour de 10 à 12°C sur des canapés de foie gras d'oie ou de canard ou des poissons grillés à la plancha ou en sauce beurre blanc. Parfait en Sabayon
Format : 1500ml
Degré d'alcool : 12°
Appellation : Champagne
Millésime : 2008

C'est vers 1750 que l'on peut retrouver dans les Archives les traces des Gimonnet comme vignerons en Champagne.

Ce n'est que vers 1935 que Pierre Gimonnet débuta l'activité de vinification de la Maison Pierre Gimonnet. Michel, fils de Pierre, rentre à la maison en 1955. Aujourd'hui ce sont Olivier et Didier Gimonnet, une troisième génération héritière d'un savoir-faire de presque trois siècles, qui dirigent la Maison.

C'est une des rares maisons de champagne à posséder un vignoble planté uniquement en Chardonnay sur 28 hectares, sur la prestigieuse Côte des Blancs sur la Montagne de Reims et exclusivement également en Premier Crus : Vertus et Cuis, là où se trouve précisément la Maison et en Grands Crus : Cramant, Chouilly et Oger.

Trusted Shops Reviews

5 1

Nos meilleures ventes