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De Venoge Princes Blanc de Blancs Champagne

49,00 € TTC
40,83 € HT

Disponibilité : En stock

Cette cuvée fut créée pour la première fois en 1864 comme un hommage aux Princes d'Orange.

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C'est un champagne d'assemblage construits depuis toujours de Grands et de Premiers Crus (Le Mesnil sur Oger, Trépail) plantés exclusivement en Chardonnay.

C'est un Champagne pur Chardonnay.

Il est présenté dans une carafe, "clin d'oeil" de même forme que les carafes de cristal utilisées dans les années 1900 pour décanter les vins.

La robe est or étincelant.

Le nez révèle une palette de fleurs blanches harmonieusement liées d'agrumes comme le citron de Menton finissant sur une pointe de minéralité.

C'est un champagne d'apéritif ou d'entrée par excellence.

A servir entre 10 et 12° C afin de ne pas casser par le froid trop intense l'immensité olfactive et gustative de ce produit d'exception.

Les bouteilles peuvent conservées en cave, à l'abri de la lumière et du bruit et couchées. La durée peut être relativement longue sous réserve de vérifier de temps en temps l'évolution avec le temps.

Format :Bouteille 0.75L
Degré d'alcool :12°
Appellation :Champagne
Millésime :Non Millésimé
Classification :Premier & Grand Cru
Dosage :Brut (6 à 12 g/L)

Henri-Marc de Venoge émigre depuis son Canton natal de Vaud en Suisse vers la Champagne et crée de Venoge et Cie en 1837 avec son fils Joseph.

La maison sera installée dans un premier temps à Mareuil sur Aÿ et ce n'est que plus tard qu'elle sera installée à Epernay.

Les générations vont se succéder l'une après l'autre et la Maison est toujours installée à Epernay dans la célèbre Avenue de Champagne.

La Maison produite environ 2 millions de bouteilles par an avec différents assemblages provenant de tous les villages de Champagne.

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