Un champagne provenant exclusivement des vieilles vignes du Domaine Duval Leroy.
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C'est en 1859 que la Maison Duval-Leroy est crée par l'association d'Armand Leroy et de Jules Duval.
Aujourd'hui la maison cultive 200 hectares plantés essentiellement en cépage Chardonnay sur des parcelles classées Grand Cru ou Premier Cru tout en haut de l'échelle des Crus créée en 1911..
Cette Maison basée à Vertus en Champagne est dirigée actuellement par la 6ème génération.
La Maison produit de nos jours de nombreuses qualités, toutes plus remarquables les unes que les autres.
C'est un champagne d'assemblage de différentes années.
La robe est or clair avec de fins reflets verts.
Les arômes du nez sont très floraux et végétaux.
A servir entre 8 et 10°
Convient parfaitement sur des fruits de mer et des poissons ou encore des viandes blanches, voire des fromages à pâte molle.
Ce n'est pas un champagne de garde.
