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Domaine Faiveley Les Las Premier Cru Montagny 2019

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Le chardonnay s'épanouit à merveille sur ce vignoble au relief accidenté.

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2019 est un millésime frais et équilibré. Caractérisé par une météo extrême et des raisins sains et parfumés, 2019 aura été marqué par une faible pluviométrie.

L'exposition est à l'Est au cépage chardonnay. Les vignes ont été plantées en 1995.

La robe est jaune pâle avec des reflets dorés.

Le nez s'exprime sur des senteurs fraîches et florales qui se mêlent à des arômes de fruits secs.

En bouche, le vin se montre souple avec un beau volume tout en conservant une certaine vivacité. Fraîcheur et onctuosité se marient parfaitement et confèrent à ce vin un bon équilibre et une agréable persistance aromatique.

Accords : feuilleté de crevettes aux pointes d'asperges, fraîcheur d'avocat au pamplemousse.

Température de service : 10°C à 12°C.

Potentiel de garde : 4 à 6 ans.

Format : 750ml
Degré d'alcool : 13°
Millésime : 2019
Couleur : Blanc
Classification : Premier Cru

C'est en 1825 que le premier Faiveley fonda la maison Faiveley à Nuit St Georges, toujours dénommée ainsi et toujours dirigée par un Faiveley. C'est la 7ème génération qui aujourd'hui est à la tête de cette prestigieuse Maison. Au cours du temps, cette Maison a acquis de nombreux domaines dont l'emblématique Monopole Clos des Cortons Faiveley" situé à Rognet-Corton acquis en 1874.

Cette famille a noué au cours du temps de profondes relations de confiance avec de nombreux viticulteurs bourguignons qui sont devenus des fournisseurs privilégiés.

C'est grâce à ses racines et ses liens d'exception que la Maison peut ainsi offrir une large palette de vins de Bourgogne.

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