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Rare - Dernières bouteilles

Maison Leroy Chambolle-Musigny Premier Cru 2003

Bourgogne - Chambolle-Musigny - Premier Cru - Domaine Leroy
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Bouteille 0,75L
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Caractéristiques
Cépages
Pinot Noir 100%
Producteur
Domaine Leroy

Domaine Leroy

L’histoire de la Maison Leroy débute en 1968 lorsque François Leroy, vigneron et propriétaire de vignes à Pommard, Meursault, Chambertin, Musigny, Clos de Vougeot ou encore Richebourg, décide de créer une structure dans le but de s’agrandir.

Pendant la seconde partie du XXème siècle, les efforts de son fils seront récompensés par différentes médailles et Grands Prix aussi bien en France qu’en Belgique. Cependant, ce n’est qu’avec l’arrivée d’Henri Leroy en 1919, la troisième génération, que les choses vont vraiment changer. Très investit dans l’affaire, il lui fera connaître un essor fulgurant.

Quelques années plus tard, en 1942, la Maison Leroy deviendra propriétaire de la moitié des parts du Domaine de la Romanée-Conti. Henry y consacrera alors le reste de sa vie, donnant le meilleur de lui-même pour façonner le joyau que nous connaissons actuellement.

Lalou Bize-Leroy, fille d’Henri et grande dame du monde viticole bourguignon, rejoint l’aventure en 1955. Elle prendra rapidement la suite de son père en devenant Présidente et Directrice Générale de la Maison Leroy ainsi que co-gérante du Domaine de la Romanée-Conti. Dégustatrice hors pair et fine connaisseuse des terroirs de Bourgogne, elle s’efforcera de toujours rechercher le meilleur. Cette quête de la perfection l’amènera en 1988 à acheter plusieurs domaines et à les cultiver en Biodynamie, faisant d’elle une pionnière dans le milieu.

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Description Maison Leroy Chambolle-Musigny Premier Cru 2003

Chaque vin produit par Lalou Bize-Leroy est un événement gustatif et ce Chambolle-Musigny Premier Cru 2003 ne déroge pas à la règle. Le Climat dont les raisins qui donnent naissance à ce vin sont originaires, “Les Feusselotes”, présente une superficie totale d’environ 4 hectares. Situé dans un petit creux entre le village de Chambolle-Musigny et le Climat voisin “Les Charmes”, il possède un sol profond et riche, un sol caillouteux qui présente une forte proportion de calcaire. 

En 2003 la canicule a sévi dans toute l'Europe. Ces conditions extraordinaires ont produit des raisins minuscules avec très peu de jus, très sains et riches en polyphénols. Des raisins gonflés de soleil et une viticulture de précision dans le respect de principes stricts donnent naissance à un nectar velouté et d’un formidable équilibre acide malgré le millésime caniculaire.

La robe rubis foncé avec de jolis reflets ambrés dus à l’âge. Un nez un peu fermé s’ouvre progressivement dans le verre pour déployer des notes de pruneau compoté, de fruit mûr épicé et de sous-bois, ainsi qu’une petite pointe de truffe. Beaucoup de maturité et de profondeur, sans toutefois abdiquer d’une grande finesse.

La bouche est dense et vibrante. Les arômes sont très mûrs, reflet du millésime, mais la fraîcheur est notoire et l’équilibre merveilleux. On perçoit des notes musquées et de sous-bois, presque animales, mais toujours avec beaucoup de retenue et d'élégance. L’ensemble est un modèle de finesse, très féminin, et possède une grande persistance en bouche. Du grand art qui s’exprimera pleinement sur un chapon de Bresse aux cèpes ou un Brie de Meaux à la truffe.

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