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Château Smith Haut Lafitte 2016
Nouvelle sélection

Château Smith Haut Lafitte 2016

Bordeaux - Pessac-Léognan - Cru Classé - Château Smith Haut Lafitte
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Bouteille 0,75L
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Stocké en cave climatisée
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Caractéristiques
Cépages
Cabernet sauvignon 65%
Merlot 30%
Cabernet franc 4%
Petit Verdot 1%
Château Smith Haut Lafitte

Château Smith Haut Lafitte

Le Château Smith Haut Lafitte figure parmi les noms les plus incontournables de l’appellation Pessac-Léognan, surnommé le « plus Graves des Graves » par la nature atypique de son terroir. Le domaine fut fondé en 1365 et nommé à l’époque Haut Lafitte en raison de sa situation géographique. Puis lorsque Georges Smith, négociant d’origine écossaise, l’acquiert au XVIIIème siècle, il lui accole son nom et fait bâtir la chartreuse que l’on connaît aujourd’hui. 

Grand Cru Classé en rouge au classement des Graves, le Château appartient depuis 1990 à Daniel et Florence Cathiard, qui se sont engagés depuis plusieurs années dans une démarche de bio-précision qui associe innovation et techniques traditionnelles à la vigne comme au chai. Les vins sont issus d’une culture organique sans intrants chimiques, enrichie des méthodes de la biodynamie qui contribuent à l’expression du terroir. 

Le Château Smith Haut Lafitte repose sur un vignoble de 78 hectares implanté sur une exceptionnelle croupe de graves pyrénéennes. 

- L’encépagement en rouge est de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 4% de Cabernet franc et 1% de Petit Verdot. L’élevage du grand vin dure 18 mois en barriques de chêne français dont 30 à 60% de barriques neuves. Le Petit Haut Lafitte est le second vin rouge.

 - L’encépagement en blanc est de 90% de Sauvignon blanc, 5% de Sauvignon gris et 5% de Sémillon. L’élevage du grand vin blanc dure 12 à 15 mois en barriques de chêne français dont 30 à 60% de bois neuf. Le Petit Haut Lafitte est le second vin blanc.                                        

Le Château Smith Haut Lafitte produit des vins d’un style qui leur est propre. Les vins rouges sont puissants, équilibrés et expressifs au nez comme en bouche, tandis que les vins blancs sont élégants, onctueux et tendus.

Notes des critiques professionnels Château Smith Haut Lafitte 2016

Wine Spectator
97/100
Wine Enthusiast
97/100
Jancis Robinson
17/20
Vert de Vin
96/100
Falstaff
96/100
Andreas Larsson
96/100
Wine Cellar Insider - J. Leve
99/100
Wine Independent - L. Perrotti
99/100
La Revue du Vin de France
19/20
Wine.ch - A. Van Velsen
98/100

Description Château Smith Haut Lafitte 2016

Dévoilant une jolie robe de couleur rouge, intense et profonde, presque noire, le vin s’ouvre sur un bouquet complexe. On peut y retrouver de la mûre, de la cerise noire mais aussi de la framboise. Des notes d’épices douces ainsi que de silex viennent apporter profondeur et fraîcheur à ce doux nectar. La bouche se montre quant à elle puissante et élégante. L’attaque dense et concentrée se poursuit sur un corps onctueux aux tanins ciselés et bien intégrés. Les fruits du nez se révèlent avec puissance et nous transportent jusqu’à la finale tout en finesse et persistance.

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