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Chateau d'Armailhac 2006 Pauillac Grand Cru Classe

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5ème Grand Cru Classé en 1855

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Un Bordeaux Médoc Pauillac né sous les auspices d'une année exceptionnelle en termes de climatologie où tous les ingrédients (soleil, pluie, printemps et été...), pour faire un grand vin, sont réunis.

La robe est pourpre avec quelques encore plus sombres et intenses.

Au cours de la dégustation, nombreuses strates de saveurs et de parfums en équilibre parfait sur les petites baies rouges comme la cerise noire de Navarre, le cassis de Bourgogne, la fraise des bois du Périgord, la gariguette de la vallée de Garonne avec quelques pointe de prune d'Ente et de Reine Claude confiturés.

Délicates notes torréfiées et vanillées rehaussées d'une fine pointe de cacao de Côte d'Ivoire.

Format : 750ml
Appellation : Pauillac
Millésime : 2006
Couleur : Rouge
Classification : 5ème Grand Cru Classé
Le Château d'Armailhac appartint à la Famille d'Armailhac depuis le XVIIIème jusqu'en 1933 date à laquelle il fut acquis par le Baron Philippe de Rothschild dont la famille est encore aujourd'hui propriétaire.

Ce château est un cinquième Grand Cru Classé Pauillac de la prestigieuse liste de 1855.

Le vignoble s'étend sur une quarantaine d'hectares d'âge moyen 50 ans et la production est de l'ordre de 145 tonneaux par an suivant le millésime soit 175 000 bouteilles pour un rendement moyen à l'hectare de 2500 à 2700 litres.

Encépagement : Cabernet Sauvignon 57%, Merlot 23%, Cabernet France 18% et Petit Verdot 2%.

Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé en totalité en barriques dont un tiers en barriques neuves.pendant 15 à 18 mois suivant le Millésime avant mise en bouteilles. 

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