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Chateau Larcis Ducasse 2018 Saint-Emilion Grand Cru Classe

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Saint-Emilion Grand Cru Classé

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Format : 750ml
Degré d'alcool : 12°
Appellation : Saint-Émilion
Millésime : 2018
Couleur : Rouge
Classification : Grand Cru Classé (St-Emilion)

Ce château est un grand cru classé St Emilion qui s'étend sur environ 13 ha et dont l'âge moyen des vignes est de 40 ans.

Sol et sous-sol sont constitués d'argilo-calcaire-marné avec un sous-sol de calcaire friable et de sable fossilique

Encépagement : Merlot noir 78 %, Cabernet franc 22 %

Toute la vendange est manuelle avec table de tri au chai

Le rendement est de l'ordre de 4 à 4200 bouteilles à l'hectare, soit environ 38 tonneaux sur l'ensemble du vignoble et le vin est élevé en barriques, dont 60 % en barriques neuves, durant un séjour de 18 à 20 mois suivant la récolte.

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