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Saint-Emilion Grand Cru Classé.
Produit par la Maison Larcis Ducasse - Voir ses autres produits
Arômes fruités envoûtants, aux notes de fraise, de cerise, de mûre et de cassis, et un caractère crayeux, épicé et floral.
En vieillissant, les notes fruitées laissent place à un bouquet intense aux notes évoluées plus complexes, allant de la truffe aux sous-bois en passant par la violette, le tabac ou les épices orientales douces.
Format : | 750ml |
Degré d'alcool : | 12° |
Appellation : | Saint-Émilion |
Millésimes : | 2018 |
Couleur : | Rouge |
Classification : | Grand Cru Classé (St-Emilion) |
Ce château est un grand cru classé St Emilion qui s'étend sur environ 13 ha et dont l'âge moyen des vignes est de 40 ans.
Sol et sous-sol sont constitués d'argilo-calcaire-marné avec un sous-sol de calcaire friable et de sable fossilique
Encépagement : Merlot noir 78 %, Cabernet franc 22 %
Toute la vendange est manuelle avec table de tri au chai
Le rendement est de l'ordre de 4 à 4200 bouteilles à l'hectare, soit environ 38 tonneaux sur l'ensemble du vignoble et le vin est élevé en barriques, dont 60 % en barriques neuves, durant un séjour de 18 à 20 mois suivant la récolte.