Chateau Calon-Segur 2015 Saint-Estephe Grand Cru Classe
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3ème Grand Cru Classé en 1855
Produit par la Maison Calon Segur - Voir ses autres produits
C'est un fief qui remonte à l'époque romaine qui porta le nom de Château Calon jusqu'en 1670, date à laquelle l'unique descendante épousa un Ségur qui accola son nom à Calon.
C'est un domaine diamant ciselé, enchâssé et ceinturé en grande partie de murs sur une surface de 53 ha de vignobles.
Encépagement : Cabernet-sauvignon 55 %, Merlot Noir 40 %, Cabernet franc 3 %, petit Verdo 2 %.
Toute la vendange est manuelle et le tri des baies se fait au chai. L'élevage du vin opéré pour la moitié en barriques neuves, durant une période de 14 à 18 mois
La production annuelle est de l'ordre de 240.000 bouteilles pour un rendement moyen à l'hectare de 4.500 bouteilles.
C'est un 3ème Grand Cru Classé suivant la prestigieuse liste de 1855.
| Format : | 750ml |
| Appellation : | Saint-Estèphe |
| Millésimes : | 2015 |
| Couleur : | Rouge |
| Classification : | 3ème Grand Cru Classé |
C'est dans les archives du Château, en particulier dans un acte du 10 Juillet 1362, que l'on retrouve l'existence de ce vignoble dénommé Calon. En 1670, la petite-fille du propriétaire d'alors épousa Jacques de Ségur, propriétaire des chateaux de Lafite et Latour, qui lui donna son nom définitif en y accolant son nom. Petit détail : sur l'étiquette apparaît un cœur, un discret rappel de la phrase de son propriétaire de l'époque : je fais du vin à Lafite et Latour mais mon cœur est à Calon.
