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Chateau Palmer 2010 Margaux Grand Cru Classe

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4.7/5   (2 critiques)

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3ème Grand Cru Classé en 1855

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2010, une très grande année aux conditions climatologiques exceptionnelles avec des alternances de pluies et de soleils à des moments propices à la naissance d'un grand millésime.

Chateau Palmer 2010, ce troisième Grand Cru Classé Margaux offre une robe pourpre très soutenu avec des reflets noir de jade.

En nez comme en bouche : petits fruits noirs comme le cassis, la cerise burlat ou noire d'Itxassou du Pays basque, la mûre sauvage et la prune confiturées suivis de touches exceptionnelles d'épices comme les poivres, la cannelle, avec un soupçon de sous-bois.

Les tannins sont très finement ciselés et ont déjà perdu leur minime astringence. Le final est enthousiasmant sur un léger boisé vanillé plein de fraîcheur.

C'est un vin de garde avec une apogée actuelle qui va perdurer encore de nombreuses années et probablement jusque dans les années 2040-2050.

Les bouteilles seront mises en cave, horizontales, à l'abri de la lumière et du bruit, à degré hygrométrique optimal de l'ordre de 70%.

C'est un vin à carafer quelques heures avant la dégustation à température ambiante.

Format : 750ml
Appellation : Margaux
Millésime : 2010
Couleur : Rouge
Classification : 3ème Grand Cru Classé

Beaucoup plus connu sous le nom de Château de Gascq, du nom de son propriétaire, ce Château était très réputé au palais de Richelieu sous Louis XIII et à la Cour de Louis XV. En 1814, Charles Palmer s'éprend de Jeanne de Gascq, la propriétaire de l'époque, mais aussi du Château et de son vignoble au point de lui donner son nom actuel. Le Château lui-même tel qu'il est aujourd'hui sera reconstruit en 1856.

Le vignoble de ce château qui repose sur un sol de graves garonnaises profondes est un Troisième Grand Cru Classé suivant la prestigieuse liste de 1855.

Le vignoble s'étend sur environ 52 hectares d'âge moyen 40 ans et la production est de l'ordre de 200  tonneaux par an suivant le millésime soit 240 000 bouteilles pour un rendement moyen à l'hectare de 3400 à 3500 litres.

Encépagement : Cabernet Sauvignon 47%, Merlot Noir 47% et Petit Verdot 6%.

Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé en totalité en barriques dont 40% en barriques neuves pendant 18 à 24 mois suivant le Millésime avant la mise en bouteilles.

Trusted Shops Reviews

Evaluation des critiques Moyenne : 4.7/5 (2 avis)
Parker 96/100
Jancis Robinson 18/20
4.7 2

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