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Grand Corbin Despagne 2003 Saint-Emilion Grand Cru

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4.5/5   (1 critiques)

Disponibilité : En stock

Un Saint-Emilion Grand Cru élaboré par François DESPAGNE.

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Les premières traces écrites de la famille Despagne remontent à 1665, mais ce n'est qu'à la fin du 18ème siècle qu'apparaissent les premières plantations de vignes sur cette terre dénommée Grand Corbin jouxtant St Emilion, au passé historique depuis plus de deux millénaires. La 7ème génération de Despagne dirige aujourd'hui encore ce château prestigieux, Grand Cru classé St Emilion.

La surface du vignoble qui est de 25 ha et dont l'âge moyen du vignoble est d'une quarantaine d'années, est planté sur des sols et sous-sols de sables anciens sablo-argileux avec des présences de crasse de fer.

Encépagement : Merlot noir 75 %, Cabernet Franc 24 %, Cabernet-Sauvignon et Malbec 1 %

La récolte moyenne annuelle est de l'ordre de 150.000 bouteilles et le rendement moyen à l'hectare est seulement de 5.500 bouteilles.

Toute la vendange est manuelle et le tri des baies se fait, pour la majeure partie, au chai. Le vin est élevé en totalité en barriques, neuves pour 40 % et le reste soit 60 % en barriques de 1 à 2 ans des récoltes précédentes.

Format :Bouteille 0.75L
Degré d'alcool :13°
Appellation :Saint-Émilion
Millésime :2003
Couleur :Rouge

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Evaluation des critiques Moyenne : 4.5/5 (1 avis)
Wine Spectator 90/100
4.5 1

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