Chateau d'Armailhac 2015 Pauillac Grand Cru Classe

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5ème Grand Cru Classé en 1855

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Un grand Pauillac d'une très belle et mythique année qui se révèle splendide au fur et à mesure du temps.

La robe est pourpre impériale.

En nez comme en bouche : fruits exotiques et épices, petits fruits rouges comme la cerise noire burlat, la mûre ou le cassis avec une pointe fine de réglisse. Très belle harmonie entre les tanins et les fragrances des baies rouges.

Une valeur sûre à conserver en cave, bouteille couchée à l'abri de la lumière et du bruit avec une hygrométrie d'environ 70%

A carafer de nombreuses heures avant le service pour lui laisser s'exprimer ses richesse olfactives et gustatives.

Format :	750ml
Degré d'alcool :	14%
Appellation :	Pauillac
Millésime :	2015
Couleur :	Rouge
Classification :	5ème Grand Cru Classé

Le Château d'Armailhac appartint à la Famille d'Armailhac depuis le XVIIIème jusqu'en 1933 date à laquelle il fut acquis par le Baron Philippe de Rothschild dont la famille est encore aujourd'hui propriétaire.

Ce château est un cinquième Grand Cru Classé Pauillac de la prestigieuse liste de 1855.

Le vignoble s'étend sur une quarantaine d'hectares d'âge moyen 50 ans et la production est de l'ordre de 145 tonneaux par an suivant le millésime soit 175 000 bouteilles pour un rendement moyen à l'hectare de 2500 à 2700 litres.

Encépagement : Cabernet Sauvignon 57%, Merlot 23%, Cabernet France 18% et Petit Verdot 2%.

Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé en totalité en barriques dont un tiers en barriques neuves.pendant 15 à 18 mois suivant le Millésime avant mise en bouteilles.