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Chateau Lagrange 2009 Saint-Julien Grand Cru Classe

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4.6/5   (2 critiques)

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3ème Grand Cru Classé en 1855

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Un Bordeaux Médoc Saint Julien né sous les auspices d'une année exceptionnelle en termes de climatologie où tous les ingrédients (soleil, pluie, printemps et été...), pour faire un grand vin, sont réunis.

Le vin est souple mais puissant , rond avec des tanins serrés, équilibré en saveurs et parfums.

Beaucoup de petites touches fines et stratées de petits fruits rouges comme la cerise burlat, la fraise des bois, la gariguette, la prune d'ente ou la prune reine-claude confiturées, suivies de tabac blond de virginie, de cuir et de réglisse.

Les qualités exceptionnelles du millésime 2009 permettent à ce vin de vieillir en cave pendant plus de 40 ans et son apogée devrait se situer autour de 2050 mais en prenant soin de vieillir en cave à l'abri de la lumière et du bruit, bouteille couchée avec un degré hygrométrique autour de 70%.

A carafer plusieurs heures avant le service pour lui laisser le temps de s'aérer et de livrer ses splendeurs gustatives et olfactives.

Format : 750ml
Degré d'alcool : 13,5°
Appellation : Saint-Julien
Millésime : 2009
Couleur : Rouge
Classification : 3ème Grand Cru Classé

Les terres de Château Lagrange dépendaient autrefois de la Commanderie des Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem de Bordeaux et faisaient partie de l'hôpital de Pellecahus. Les terres furent baillées à ferme pendant tout le XVIIIème siècle. Ce n'est qu'à partir de 1796 que Château Lagrange connut une formidable extension sous l'impulsion de son propriétaire Jean-Valère Cabarrus, le ministre des Finances de Napoléon I en Espagne.

Aujourd'hui le vignoble qui est plus petit et qui s'étend sur 111 hectares environ de graves sur assises calcaires est âgé de 30 ans en moyenne.

C'est un Troisième Grand Cru Classé suivant la prestigieuse liste de 1855.

Encépagement : Cabernet Sauvignon 66%, Merlot noir 27% et petit Verdot 7%.

Toute la vendange est manuelle et par tris successifs à la vigne. La production moyenne est de l'ordre de 665 tonneaux soit environ 800 000 bouteilles avec un rendement moyen et très faible à l'hectare de 7000 à 7200 bouteilles.

Le vin est élevé en barriques neuves pour environ 60% de la récolte et mis en bouteilles après un vieillissement de 20 mois.

Trusted Shops Reviews

Evaluation des critiques Moyenne : 4.6/5 (2 avis)
Wine Spectator 91/100
Decanter 94/100
4.6 2

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