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Château Carbonnieux 2022

Bordeaux - Pessac-Léognan - Cru Classé - Château Carbonnieux
69,22 $

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Caractéristiques
Cépages
Cabernet sauvignon 50%
Merlot 40%
Petit Verdot 5%
Cabernet franc 5%
Château Carbonnieux

Château Carbonnieux

On ne présente plus le splendide Château Carbonnieux, propriété emblématique du vignoble de Bordeaux où la vigne est présente depuis le XIIIème siècle. Les premiers propriétaires furent les moines bénédictins de l’abbaye Sainte-Croix de Bordeaux, et déjà à l’époque ils contribuèrent à faire connaître les vins blancs et rouges du Château dans les pays étrangers. 

Classé en rouge et en blanc au classement des Graves en 1953, il appartient depuis 1956 à la famille Perrin, Eric et son frère Philibert Perrin étant la quatrième génération. Avec passion, ils contribuent à faire rayonner le Château Carbonnieux, dont le grand terroir est propice à donner naissance à de grands vins rouges et blancs. 

Le Château Carbonnieux règne sur un vignoble de 92 hectares implanté sur des graves aux sous-sols argileux et argilo-calcaire. 

- L’encépagement en rouge (50 ha) est de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 7% de Cabernet franc et 3% de Petit Verdot. L’élevage du grand vin est de 15 à 18 mois en barriques de chêne français dont 30% de bois neuf. La Croix de Carbonnieux est le second vin rouge. 

- L’encépagement en blanc (42 ha) est de 65% de Sauvignon blanc et 35% de Sémillon. L’élevage du grand vin blanc dure 10 à 12 mois en barriques de chêne français dont 25% de bois neuf. La Croix de Carbonnieux est le second vin blanc. 

Les vins du Château Carbonnieux sont réputés pour leur... Lire la suite

Notes des critiques professionnels Château Carbonnieux 2022

James Suckling
93/100
Jancis Robinson
16/20
Wine Advocate
94/100
Wine Advocate - Y. Castaing
94/100
Wine Cellar Insider - J. Leve
93/100
Jeb Dunnuck
92/100
Alexandre Ma
94/100
Inside Bordeaux - J. Anson
93/100

Description Château Carbonnieux 2022

Millésime 2022 : Chaud et Sec

Le cycle végétatif commence par un débourrement plutôt précoce autour du 20 mars, il est rapidement suivi d’une série de gelées matinales dans les tous premiers jours d’avril. La taille tardive et la lutte anti-gel des vignerons ont permis de sauver le vignoble, seul 2% éparpillés jusqu’au haut du plateau est touché. La sortie de grappe est prometteuse et la floraison se déroule dans de très bonnes conditions.

Le mois de juin connaît de fortes précipitations mais laisse place à des mois de juillet et août exceptionnellement secs et chauds permettant d’interrompre totalement les traitements jusqu’aux vendanges. Grâce à ces conditions météorologiques, les pressions « maladie » et « ravageur » sont casi inexistantes.

La vigne a su se protéger en bloquant son développement, elle n’a pas vraiment souffert des fortes chaleurs, seules les jeunes vignes ont fini par montrer des signes de faiblesse, en revanche les raisins ont manqué d’eau, ils n’ont pas pu « se remplir », les baies sont restées petites et concentrées. Les rendements sont donc faibles en 2022, mais le niveau qualitatif est très élevé.

Après une pause de quelques jours, Château Carbonnieux enchaîne dès le 6 Septembre sur les rouges avec des raisins qui ont exprimé leur plein potentiel au cours des fermentations alcooliques, révélant beaucoup de fruit, conservant de la fraîcheur et une concentration exceptionnelle.

La fin des vendanges interviendra le 23 septembre sans presque aucune goutte de pluie, les lots sont fruités et très doux pour les Merlots, puissants mais avec une structure tannique élégante pour les Cabernets Sauvignons, tout laisse présager un grand vin de garde.

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