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Les Cognacs Daniel BOUJU, une production artisanale et familiale depuis 1805 au cœur de la Grande Champagne, classé Premier Cru de la Région de Cognac.
Les Cognacs proposés proviennent exclusivement de la propriété Daniel BOUJU, dont la superficie totale est d'une quinzaine d'hectares.
Premiers Grands Crus, conformément à sa Charte, a retenu ces Cognacs parce qu'ils proviennent tous du Premier Cru de la Région de Cognac, un Cru classé tout en haut dans la hiérarchie des Cognacs en termes de qualité.
Le Vieux Pineau a vieilli au moins 7 ans en vieux fûts de chêne.
D’une belle couleur paille dorée, avec des arômes de fruits mûrs et secs. Il est fruité, avec le goût de raisin et un soupçon de rancio Charentais. Ce Vieux Pineau a une vivacité qui éveille les sens.
A servir frais en apéritif ou juste rafraîchi pour accompagner de nombreux plats. Excellent sur du foie gras.
