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Pomerol

Les origines de ce vin sont très anciennes puisque dans un ouvrage littéraire et historique il est signalé que le plateau de Pomerol était traversé par deux voies antiques dont l'une était fréquentée par le poète-consul Ausone pour se rendre du port de Condat près de Libourne à sa villa de Lucaniac.

Le vignoble fut plus ou moins dévasté pendant l'occupation anglaise pendant la guerre de Cent Ans, reconstitué au XVIème siècle puis à nouveau mis à mal pendant les guerres de religion. C'est au cours du XVIIIème siècle que vignoble reprend son essor.

L'appellation d'Origine Contrôlée Pomerol est exclusivement réservée aux vins récoltés sur la commune de Pomerol et sur une toute petite partie de la commune de Libourne prévue par le jugement du Tribunal Civil de Bordeaux en date du 29 Décembre 1928.

La superficie totale de ce vignoble est de l'ordre de 770 hectares et le rendement butoir autorisé est plus bas que celui des autres crus de Bordeaux : 6000 litres à l'hectare.

C'est un vin qui est Bourgogne dans sa richesse, Bordeaux du Haut Médoc dans sa finesse et Saint-Emilion dans sa générosité. De ce fait c'est un vin qui demande à vieillir pour devenir adulte et sublime lors de sa dégustation. Le Pomerol se révèle à cet instant dans toutes ses qualités : brillant à la vue, velours en bouche, parfums de baies rouges, de truffe, et violette en nez tandis que le final dévoile son soyeux et sa rondeur. C'est le seul vin à notre connaissance qui puisse aller sur tous les mets de choix pour les gourmets gourmands.

Pomerol Grand Cru (Classement non officiel)
75,00 € TTC
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Pomerol Grand Cru (Classification non officielle)
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Pomerol Grand Cru (Classification non officielle)
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Pomerol Grand Cru (Classement non officiel)
126,00 € TTC
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Pomerol Grand Cru (Classement non officiel)
147,00 € TTC
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Pomerol Grand Cru (Classification non officielle)
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Pomerol Grand Cru (Classement non officiel)
270,00 € TTC
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Pomerol Grand Cru (Classement non officiel)
336,00 € TTC
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