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Mumm

Mumm

La famille Von Mumm est une très vieille famille d'origine allemande.

En 1761, Peter Arnold Mumm, alors banquier, démarre une activité dte de vente de vins dans la cité de Cologne en Rhénanie. Ses fils, Jacob, Gottlieb et Philipp, prennent la suite de leur père, et démarrent en 1827, une activité de négociants en vin à Reims en Champagne.

En 1852, Georges Hermann Mumm (G.H.), petit-fils de Peter Arnold devient le patron de la Maison de Champagne qui prend son nom. En novembre 1876, il fait enregistrer la dénomination « Cordon Rouge » et le fait imprimer sur sa bouteille.

La Maison Mumm à Reims est l'œuvre de l'architecte Kalas. Les murs d'enceinte de la façade principale, sur la rue du Champ de Mars, sont recouverts de panneaux en mosaïque réalisée par l'atelier Guilbert-Martin selon les cartons d'Octave Guillonnet et Joseph Blanc en 1898. On trouve cinq panneaux qui illustrent les principales phases de l'élaboration du champagne, de la vendange au bouchage et au ficelage de la bouteille. 

La Maison Premiers Grands Crus n'a retenu que quatre champagnes dans la gamme de Champagnes Mumm, tous les quatre classés exclusivement Grand Cru : Brut Sélection, le Blanc de Noirs, le Blanc de Blancs et la Cuvée René Lalou.

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